主页 /菜单
现场配方 Formules sur place
周一至周五中午有效/提供素食版本 Valable midi lundi - vendredi / Version végan disponible
今天的特别 Plat du jour
11.90€
开胃菜或甜点+主菜 Entrée ou dessert + plat
15.50€
完整：开胃菜+主菜+甜点 Complet : Entrée + plat + dessert
18.50€
当下的建议 Suggestion du moment
12.90€
大厅 Entrée
猪肉或蔬菜春卷 - 2个 Nems porc ou légume - 2pcs
咖喱牛肉咖喱角 - 2pcs Samoussa bœuf curry - 2pcs
清蒸大虾点心 - 3pcs Dimsum crevette à la vapeur - 3pcs
主厨腌牛肉沙拉 Salade bœuf mariné du chef
虾或素食卷 Rouleaux aux crevettes OU végan
今天的特别 Plat du jour
牛肉或素食包子或脆皮鸡 Bo bun boeuf ou végétarien ou poulet croustillant
焦糖胡椒猪肉饭 Riz au porc caramel et au poivre
牛肉河粉 Pho au boeuf
炒鸡肉和松脆的新鲜蔬菜或素食炒锅（牛肉 +1.00e） Wok aux poulets sautés et ses légumes frais croquants ou végétarien (beuf +1.00e)
烤柠檬鸡饭 Riz au poulet citron grillé
甜点 Dessert
抹茶绿茶焦糖布丁 Crème brulée au thé vert matcha
椰香香兰叶 Délice coco à la feuille pandan
巧克力香蕉春卷 Nems banane au chocolat
新鲜菠萝 Ananas frais
巧克力蛋糕 Fondant chocolat
特别菜单 Menus spéciaux
1-菜单南道 1-Menu namdo
21.00€
包子或河粉的选择 Bo bun ou pho au choix
+ 1 甜点 + 1 dessert
+ 1 杯饮料 + 1 boisson
2- 南都铁 2- Plancha Namdo
21.00€
+ 2 种您选择的啤酒 + 2 bières au choix
3- 素食菜单 3- Menu vegan
17.50€
春卷配香茅豆腐或蔬菜 nem - 3 件 Rouleaux de printemps avec tofus à la citronnelle ou nem aux légumes - 3pcs
+ 纯素包子配蔬菜春卷 + Bo bun végan avec nems aux légumes
脆豆腐蔬菜锅（配米饭或面条） Wok aux légumes croquants au tofu (avec riz ou nouille)
初学者 Entrées
O1- 否 - 3 个 O1- Nem - 3pcs
猪肉或蔬菜 Porc ou légumes
6.00€
猪肉或蔬菜 Porc ou légumes
O2- 咖喱牛肉咖喱角 - 3pcs O2- Samoussa au boeuf curry - 3pcs
6.00€
O3- 虾甜甜圈 - 6pcs O3- Beignet au crevettes - 6pcs
9.00€
O4- 哈草 - 3pcs O4- Ha cao - 3pcs
蒸点心 Dim sum à la vapeur
6.00€
蒸点心 Dim sum à la vapeur
O5- 南都 铁 O5- Plancha Namdo
3 个春卷 + 3 个咖喱角 + 2 个虾甜甜圈（+ 2 杯赛尼翁啤酒 +7.50 欧元） 3 nems + 3 samoussas + 2 beignets au crevettes (+ 2 bières Saignon +7.50€)
13.50€
3 个春卷 + 3 个咖喱角 + 2 个虾甜甜圈（+ 2 杯赛尼翁啤酒 +7.50 欧元） 3 nems + 3 samoussas + 2 beignets au crevettes (+ 2 bières Saignon +7.50€)
夏日的清新 Fraicheur de l'été
O6- 春卷 - 2pcs O6- Rouleaux printemps - 2pcs
虾或素食（香茅豆腐） Aux crevettes ou vegan (tofu à la citronnelle)
7.00€
虾或素食（香茅豆腐） Aux crevettes ou vegan (tofu à la citronnelle)
O7- 主厨腌制牛肉沙拉，微辣 O7- Salade bœuf marinade au chef légèrement pimenté
8.00€
O8- 沙拉大叻 XXL O8- Salade Da Lat XXL
炒锅炒上等腌牛肉、蔬菜沙拉、磨碎的胡萝卜、大豆、洋葱、新鲜薄荷、花生和炸洋葱，配自制酱汁 Fine de bœuf mariné sauté au wok, salade vert, carotte râpé, soja, oignon, menthe fraiche, cacahuète et oignon frit avec une sauce faite maison
13.90€
炒锅炒上等腌牛肉、蔬菜沙拉、磨碎的胡萝卜、大豆、洋葱、新鲜薄荷、花生和炸洋葱，配自制酱汁 Fine de bœuf mariné sauté au wok, salade vert, carotte râpé, soja, oignon, menthe fraiche, cacahuète et oignon frit avec une sauce faite maison
O9- XXL脆皮鸡肉沙拉 O9- Salade poulet croustillant XXL
脆皮鸡配糖醋汁、蔬菜沙拉、胡萝卜丝、酱油、洋葱、红辣椒、新鲜薄荷、花生和炸洋葱 Poulet croustillant à la sauce aigre douce, salade verte, carotte râpé, soja, oignon, poivron rouge, menthe fraiche, cacahuète et oignon frit
13.90€
脆皮鸡配糖醋汁、蔬菜沙拉、胡萝卜丝、酱油、洋葱、红辣椒、新鲜薄荷、花生和炸洋葱 Poulet croustillant à la sauce aigre douce, salade verte, carotte râpé, soja, oignon, poivron rouge, menthe fraiche, cacahuète et oignon frit
O10- XXL虾串沙拉 O10- Salade brochette crevette XXL
沙爹腌制大虾，配以辣味、蔬菜沙拉、磨碎的胡萝卜、洋葱、红辣椒、新鲜薄荷、花生和炸洋葱 Crevettes marinées au saté agrémentées d'une touche pimentée, salade verte, carotte râpée, oignon, poivron rouge, menthe fraiche, cacahuète et oignon frit
13.90€
沙爹腌制大虾，配以辣味、蔬菜沙拉、磨碎的胡萝卜、洋葱、红辣椒、新鲜薄荷、花生和炸洋葱 Crevettes marinées au saté agrémentées d'une touche pimentée, salade verte, carotte râpée, oignon, poivron rouge, menthe fraiche, cacahuète et oignon frit
包子 Bo bun
11-博文 11- Bo bun
香茅和生蔬菜炒嫩牛肉，配春卷或咖喱角 Tendre de bœuf sauté à la citronnelle et ses crudités, avec nems ou samoussas
12.90€
香茅和生蔬菜炒嫩牛肉，配春卷或咖喱角 Tendre de bœuf sauté à la citronnelle et ses crudités, avec nems ou samoussas
12- Bo bun chay vegan 12- Bo bun chay vegan
香茅生菜卤豆腐（蔬菜春卷） Tofu mariné sautée à la citronnelle et ses crudités (nems au légumes)
12.90€
香茅生菜卤豆腐（蔬菜春卷） Tofu mariné sautée à la citronnelle et ses crudités (nems au légumes)
13-博文家 13- Bo bun ga
主厨脆皮鸡配春卷和生蔬菜 Poulet croustillant du chef avec nems et ses crudités
12.90€
主厨脆皮鸡配春卷和生蔬菜 Poulet croustillant du chef avec nems et ses crudités
14- Bo bon tom sa te 14- Bo bun tom sa te
用沙爹腌制的虾串，加上一点色素，生蔬菜和春卷 Brochettes crevettes marinées au saté agrémentées d'une touche pigment avec ses crudités et nems
14.90€
用沙爹腌制的虾串，加上一点色素，生蔬菜和春卷 Brochettes crevettes marinées au saté agrémentées d'une touche pigment avec ses crudités et nems
15- 南都风味河粉 15- Pho chua à la facon Namdo
米粉，炸瘦肉，5种香料腌制，配生菜 Pâtes de riz, maigre de porc rissolé, mariné aux épices de 5 parfums, accompagné avec ses crudités
12.90€
米粉，炸瘦肉，5种香料腌制，配生菜 Pâtes de riz, maigre de porc rissolé, mariné aux épices de 5 parfums, accompagné avec ses crudités
炒锅 Wok
16-你有问题吗？ 16- Mi xao bo ou ga
牛肉或鸡肉炒面和松脆的新鲜蔬菜 Nouilles sautées au bœuf ou poulet et aux légumes frais croquants
12.90€
牛肉或鸡肉炒面和松脆的新鲜蔬菜 Nouilles sautées au bœuf ou poulet et aux légumes frais croquants
17-对不起 17- Mi xao chay
豆腐脆蔬菜炒面 Nouilles sautées aux tofu & légumes croquants
12.90€
豆腐脆蔬菜炒面 Nouilles sautées aux tofu & légumes croquants
18- 让我很沮丧 18- Pho xao me
罗望子酱虾米粉、豆芽、韭菜、柠檬、炸洋葱和花生 Pâtes de riz sautées aux crevettes à la sauce tamarin, germe de soja, ciboulette, citron, oignon frit et cacahuète
14.90€
罗望子酱虾米粉、豆芽、韭菜、柠檬、炸洋葱和花生 Pâtes de riz sautées aux crevettes à la sauce tamarin, germe de soja, ciboulette, citron, oignon frit et cacahuète
19-我很紧张 19- Mi xao gion
脆皮海鲜炒面：鱿鱼和大虾或牛肉和大虾 Nouilles croustillants sautées aux fruits de mers : calamars et crevettes ou bœuf et crevettes
15.90€
脆皮海鲜炒面：鱿鱼和大虾或牛肉和大虾 Nouilles croustillants sautées aux fruits de mers : calamars et crevettes ou bœuf et crevettes
米 Riz
20- Com 加柠檬汁 20- Com ga nuong chanh
香脆鸡扒饭配柠檬汁 Riz au poulet croustillant grillé à la sauce du citron
12.90€
香脆鸡扒饭配柠檬汁 Riz au poulet croustillant grillé à la sauce du citron
21-这是一个仓库 21- Com thit kho tieu
焦糖胡椒猪肉饭 Riz au porc caramel et au poivre
12.90€
焦糖胡椒猪肉饭 Riz au porc caramel et au poivre
22- 玉米 22- Com chay
豆腐炒香脆新鲜蔬菜饭 Riz au tofu et aux légumes frais croquants sautés
12.90€
豆腐炒香脆新鲜蔬菜饭 Riz au tofu et aux légumes frais croquants sautés
23- 带 vit 码头 23- Com vit quay
5种南道风味烤漆鸭胸肉饭 Riz avec magret de canard laqué mariné aux épices de 5 parfums façon Namdo
15.90€
5种南道风味烤漆鸭胸肉饭 Riz avec magret de canard laqué mariné aux épices de 5 parfums façon Namdo
24-它看起来有多好？ 24- Com bo luc lac
蚝油腌制嫩牛肉，配炒番茄饭和鸡蛋 Tendre de bœuf coupé aux des mariné à la sauce d'huitre, accompagné avec son riz sautées à la tomate et un œuf
17.90€
蚝油腌制嫩牛肉，配炒番茄饭和鸡蛋 Tendre de bœuf coupé aux des mariné à la sauce d'huitre, accompagné avec son riz sautées à la tomate et un œuf
河粉 Pho
25- Pho tai bo 25- Pho tai bo
Pho with semi-cooked tender beef slice - 传统的越南汤，由米粉和牛肉汤底组成，小腿和骨髓骨在低温下煮 24 小时，用香料调味 Pho au tranche de bœuf tendre mi-cuit - Traditionnelle soupe vietnamienne composée pâtes de riz et base de bouillon de bœuf avec du jarret et des os à moelle cuits à feu doux pendant 24H, parfumé avec des épices
12.90€
Pho with semi-cooked tender beef slice - 传统的越南汤，由米粉和牛肉汤底组成，小腿和骨髓骨在低温下煮 24 小时，用香料调味 Pho au tranche de bœuf tendre mi-cuit - Traditionnelle soupe vietnamienne composée pâtes de riz et base de bouillon de bœuf avec du jarret et des os à moelle cuits à feu doux pendant 24H, parfumé avec des épices
26- 富加 26- Pho ga
鸡河粉 Pho au poulet
12.90€
鸡河粉 Pho au poulet
27-越南河粉 27- Pho vit Namdo
北京烤鸭河粉 Pho au canard laqué
13.90€
北京烤鸭河粉 Pho au canard laqué
28- 南道米粉汤 28- Pho tai lan Namdo
河粉蒜蓉嫩牛肉片炒锅 Pho tranche tendre de bœuf à l'ail sautée au wok
13.90€
河粉蒜蓉嫩牛肉片炒锅 Pho tranche tendre de bœuf à l'ail sautée au wok
29-馄饨汤 29- Soupe raviolis
季节性 Saisonnière
13.90€
季节性 Saisonnière
美食般的触感 Une touche gourmande
30- 香兰叶祖母食谱椰子软糖 30- Délice coco à la feuille pandan recette Mamie
5.00€
31-抹茶绿茶焦糖布丁 31- Crème brulée au thé vert matcha
5.00€
32- 巧克力香蕉 nems 32- Nems banane au chocolat
5.00€
33-新鲜菠萝 33- Ananas frais
4.00€
34-巧克力软糖 34- Fondant au chocolat
5.00€
自制饮料 Boisson fait maison
35- Tra da chang duong Namdo 35- Tra da chang duong Namdo
冰绿茶加柠檬、糖和新鲜薄荷 Thé vert glacé au citron, sucre et menthe fraiche
4.00€
冰绿茶加柠檬、糖和新鲜薄荷 Thé vert glacé au citron, sucre et menthe fraiche
36- 南多 caphe sua da 36- Namdo ca phe sua da
越南冰咖啡加炼乳 Café vietnamienne glacé au lait concentré
5.00€
越南冰咖啡加炼乳 Café vietnamienne glacé au lait concentré
37- 河内伏特加潘趣酒 37- Punch maison vodka Hanoï
基于菠萝汁和河内伏特加的开胃酒 Apéritif à la base de jus d'ananas et vodka Hanoï
5.00€
基于菠萝汁和河内伏特加的开胃酒 Apéritif à la base de jus d'ananas et vodka Hanoï
38-西贡啤酒 38- Bière Saigon
5.00€
39-青岛啤酒 39- Bière Tsingtao
4.00€
40- 椰子汁 40- Jus de coco
3.50€
41- 可口可乐、Orangina、Icetea 41- Coca cola, Orangina, Icetea
3.00€
41-你 41- Jus
荔枝、菠萝、芒果 Lychee, ananas, mangue
3.00€
荔枝、菠萝、芒果 Lychee, ananas, mangue
42-茶 42- Thé
3.50€
43-咖啡馆 43- Café
1.80€