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EINGÄNGE ENTRÉES

Frühlingsrollen mit Schweinefleisch und Hühnchen Nems au porc, poulet

3 Stück knusprige vietnamesische Rollen 3 pièces de rouleaux vietnamiens croustillants

5.50€

3 Stück knusprige vietnamesische Rollen 3 pièces de rouleaux vietnamiens croustillants

Gemüse-Frühlingsrollen Nems aux légumes

3 Stück knusprige vietnamesische Gemüserollen 3 pièces de rouleaux vietnamiens croustillants aux légumes

5.50€

3 Stück knusprige vietnamesische Gemüserollen 3 pièces de rouleaux vietnamiens croustillants aux légumes

Frühlingsrolle mit Garnelen und Rindfleisch Rouleau de printemps crevettes, bœuf

1 Stück frische Frühlingsrolle 1 pièce de rouleau de printemps frais

3.90€

1 Stück frische Frühlingsrolle 1 pièce de rouleau de printemps frais

Wurst- und Käsespieße Brochettes Saucisse Fromage

2 Stück Schweinswurst mit Käse, Koriander und süß-saurer/scharfer Soße 2 pièces de Saucisse de porc au fromage avec la coriandre et sauce aigre douce / piquant

6.50€

2 Stück Schweinswurst mit Käse, Koriander und süß-saurer/scharfer Soße 2 pièces de Saucisse de porc au fromage avec la coriandre et sauce aigre douce / piquant

VIEL GLÜCK BO BUN

Glutenfreie Reisnudeln, grüner Salat, Sojasprossen, Karotten, frische Minze und Koriander, Erdnüsse, Röstzwiebeln, serviert mit unserer Nuoc-Mam-Sauce Vermicelles de riz sans gluten, salade verte, germes de soja, carottes, menthe et coriandre fraîches, cacahuètes, oignons frits, accompagnés de notre sauce Nuoc-Mam

Rindfleisch-Nudelsuppe* Bò bún Bò*

Zartes Rindfleisch mit Zitronengras und Zwiebeln sautiert + 2 Frühlingsrollen Tendre de bœuf sauté à la citronnelle et aux oignons + 2 nems

11.90€

Zartes Rindfleisch mit Zitronengras und Zwiebeln sautiert + 2 Frühlingsrollen Tendre de bœuf sauté à la citronnelle et aux oignons + 2 nems

Rindfleisch- und Hühnernudelsuppe * Bò bún Gà *

Knuspriges Hähnchen + 2 Frühlingsrollen Poulet croustillant + 2 nems

11.90€

Knuspriges Hähnchen + 2 Frühlingsrollen Poulet croustillant + 2 nems

Rindfleisch-Nudelsuppe mit Garnelen-Satay Bò bún Tôm satế

4-5 Garnelen in Satay mariniert, mit einem Hauch von Pigment 4-5 crevettes marinées au saté, relevées d'une touche pigmentée

11.90€

4-5 Garnelen in Satay mariniert, mit einem Hauch von Pigment 4-5 crevettes marinées au saté, relevées d'une touche pigmentée

Gourmet-Rindfleisch-Nudelsuppe Bò bún Gourmande

Gebratenes Rindfleisch UND 2-3 Garnelen-Satay + 1 Frühlingsrolle Bœuf sauté ET 2-3 crevettes au saté + 1 nem

12.90€

Gebratenes Rindfleisch UND 2-3 Garnelen-Satay + 1 Frühlingsrolle Bœuf sauté ET 2-3 crevettes au saté + 1 nem

Rindfleisch-Nudelsuppe KING SIZE Bò bún Bò KING SIZE

Zartes Rindfleisch mit Zitronengras und Zwiebeln sautiert + 4 Frühlingsrollen Tendre de bœuf sauté à la citronnelle et aux oignons + 4 nems

13.90€

Zartes Rindfleisch mit Zitronengras und Zwiebeln sautiert + 4 Frühlingsrollen Tendre de bœuf sauté à la citronnelle et aux oignons + 4 nems

Rindfleisch-Nudelsuppe 100% Nem Bò bún 100% Nem

Bò Bún mit 4 Frühlingsrollen Bò bún avec 4 nems

10.50€

Bò Bún mit 4 Frühlingsrollen Bò bún avec 4 nems

Rindfleisch-Nudelsuppe Duo Crousti Bò bún Duo Crousti

Bò Bún mit 2 Frühlingsrollen Bò bún avec 2 nems

6.50€

Bò Bún mit 2 Frühlingsrollen Bò bún avec 2 nems

Rindfleisch-Nudelsuppe Veggie Bò bún Véggie

Gebratenes weiches Tofu-Bò-Bún + 2 Gemüse-Frühlingsrollen Bò bún au tofu moelleux frit + 2 nems aux légumes

10.90€

Gebratenes weiches Tofu-Bò-Bún + 2 Gemüse-Frühlingsrollen Bò bún au tofu moelleux frit + 2 nems aux légumes

PHO PHO

Traditionelle vietnamesische Suppe aus Rinderknochenbrühe, Markknochen, Gewürzen, die lange geköchelt wird, Reisnudeln, Koriander, weißen Zwiebeln, Sojasprossen und Schnittlauch. Soupe vietnamienne traditionnelle à base d'un bouillon d’os de boeuf, os à moelle, épices Phở mijoté cuisson longue, pâtes de riz, avec coriandre, oignon blanc, germes de soja et ciboulette

Seltenes Rindfleisch-Pho * Phở Bò tái *

Zarte Scheibe halbgegartes Rindfleisch Tranche tendre de boeuf mi-cuit

12.90€

Zarte Scheibe halbgegartes Rindfleisch Tranche tendre de boeuf mi-cuit

Gut durchgebratenes Rindfleisch-Pho Phở Bò chín

Gekochtes Rinderrippengericht Plat de côte de boeuf cuit

12.90€

Gekochtes Rinderrippengericht Plat de côte de boeuf cuit

Seltenes Rindfleisch-Pho Phở Bò tái chín

Zartes Stück medium-rare Rindfleisch und gekochte Rinderhaxe Tranche tendre de boeuf mi-cuit et jarret de boeuf cuit

14.90€

Zartes Stück medium-rare Rindfleisch und gekochte Rinderhaxe Tranche tendre de boeuf mi-cuit et jarret de boeuf cuit

Seltenes Rindfleisch-Pho Phở Bò tái lăn

Zarte, halbgare Rindfleischscheibe mit Ingwer und Knoblauch sautiert Tranche tendre de boeuf sautée mi-cuite au gingembre et à l'ail

14.90€

Zarte, halbgare Rindfleischscheibe mit Ingwer und Knoblauch sautiert Tranche tendre de boeuf sautée mi-cuite au gingembre et à l'ail

REIS RIZ

Gebratener Reis aus dem Wok mit Karotten und Erbsen, gewürzt mit frischem Koriander, grünem Salat und gebratenen Zwiebeln Riz sauté au wok avec carotte et petits pois, parfume d'herbes fraiches coriandre, salade verte, oignon frit

Gebratener Reis mit Rindfleisch/Tofu/Hühnchen/Garnelen Riz sauté au boeuf /tofu /poulet /crevettes

12.90€

DESSERTS DESSERTS

Kokosnuss-Genuss Délice coco

3 Kokosbällchen mit Pandanblatt 3 pièces de boule de coco à la feuille de pandan

5.00€

3 Kokosbällchen mit Pandanblatt 3 pièces de boule de coco à la feuille de pandan

Bananen-Frühlingsrollen Nems banane

2 Bananen-Frühlingsrollen mit Schokoladensauce 2 pièces de nems à la banane, accompagnés de sauce chocolat

5.00€

2 Bananen-Frühlingsrollen mit Schokoladensauce 2 pièces de nems à la banane, accompagnés de sauce chocolat

SPEISEKARTEN MENUS

Komplettes Menü +3,50 Menu Complet +3.50

Vorspeise + Hauptgang + Dessert Entré + Plat + Dessert

Vorspeise + Hauptgang + Dessert Entré + Plat + Dessert

Nahrungsergänzungsmittel Suppléments

+ 2 Frühlingsrollen 2,50 €
+ Fleisch 3,50 €
+ Soße 0,50 €
+ Frische Chilischote 0 € + 2 Nems 2.50€
+ Viande 3.50€
+ Sauce 0.50€
+ Piment frais 0€

+ 2 Frühlingsrollen 2,50 €
+ Fleisch 3,50 €
+ Soße 0,50 €
+ Frische Chilischote 0 € + 2 Nems 2.50€
+ Viande 3.50€
+ Sauce 0.50€
+ Piment frais 0€

Standardmenü Menu Standard

14.90€

Vorspeise (außer Wurst) + Hauptgericht ODER Hauptgericht + Dessert Entrée ( sauf saucisse ) + Plat OU Plat + Dessert

Rindfleisch-/Hühnchen-Bobun Bobun boeuf / poulet

Premium-Menü Menu Premium

15.90€

Vorspeise (außer Wurst) + Hauptgericht ODER Hauptgericht + Dessert Entrée ( sauf saucisse ) + Plat OU Plat + Dessert

Pho Tai, Chin / Gebratener Reis Pho Tai, Chin / Riz sauté

Limonaden und exotische Getränke SODA ET BOISSONS EXOTIQUES

Litschi-Tee Trà vải

Erfrischender und duftender Eistee mit Litschi und Litschi-Boba Thé vert glacé au litchi, rafraîchissant et parfumé, avec boba litchi

5.50€

Erfrischender und duftender Eistee mit Litschi und Litschi-Boba Thé vert glacé au litchi, rafraîchissant et parfumé, avec boba litchi

Passionsfruchttee Trà chanh leo

Eistee mit Passionsfrucht, erfrischend und duftend, mit Passionsfrucht-Boba Thé vert glacé au passion fruit, rafraîchissant et parfumé, avec boba passion fruit

5.50€

Eistee mit Passionsfrucht, erfrischend und duftend, mit Passionsfrucht-Boba Thé vert glacé au passion fruit, rafraîchissant et parfumé, avec boba passion fruit

Hanoi Zitronentee Trà chanh Hà Nội

Eistee mit frischem Zitronensaft, erfrischend und duftend Thé vert glacé au citron frais, rafraîchissant et parfumé

5.50€

Eistee mit frischem Zitronensaft, erfrischend und duftend Thé vert glacé au citron frais, rafraîchissant et parfumé

Saigon-Pfirsichtee Trà đào Sài Gòn

Süßer und fruchtiger, mit Pfirsich aromatisierter Eistee mit Pfirsich-Boba Thé vert glacé infusé à la pêche, doux et fruité, avec boba pêche

5.50€

Süßer und fruchtiger, mit Pfirsich aromatisierter Eistee mit Pfirsich-Boba Thé vert glacé infusé à la pêche, doux et fruité, avec boba pêche

Eiskaffee mit Milch Cà phê sữa đá

Vietnamesischer Kaffee mit eiskalter Kondensmilch Café Vietnamien au lait concentré glacé

5.50€

Vietnamesischer Kaffee mit eiskalter Kondensmilch Café Vietnamien au lait concentré glacé

Soda Soda

Cola, Coke Zero, Eistee, Perrier, Stilles Wasser Coca, Coca zéro, Ice tea, Perrier, Eau plate

3.00€

Cola, Coke Zero, Eistee, Perrier, Stilles Wasser Coca, Coca zéro, Ice tea, Perrier, Eau plate

Fruchtsaft Jus de fruit

Litschi, Kokosnuss, Ananas Litchi, Coco, Ananas

3.50€

Litschi, Kokosnuss, Ananas Litchi, Coco, Ananas

Biere Bières

Saigon-Bier (vietnamesisch), Tsingtao-Bier (chinesisch) Bière SaiGon (Vietnamienne), Bière Tsingtao (Chinoise)

4.50€

Saigon-Bier (vietnamesisch), Tsingtao-Bier (chinesisch) Bière SaiGon (Vietnamienne), Bière Tsingtao (Chinoise)

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