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EINGÄNGE ENTRÉES

Frühlingsrollen mit Schweinefleisch und Hühnchen Nems au porc, poulet

3 Stück knusprige vietnamesische Rollen 3 pièces de rouleaux vietnamiens croustillants

5.50€

3 Stück knusprige vietnamesische Rollen 3 pièces de rouleaux vietnamiens croustillants

Frühlingsrolle mit Garnelen und Rindfleisch Rouleau de printemps crevettes, bœuf

1 Stück frische Frühlingsrolle 1 pièce de rouleau de printemps frais

3.90€

1 Stück frische Frühlingsrolle 1 pièce de rouleau de printemps frais

Gemüse-Frühlingsrollen Nems aux légumes

3 Stück knusprige vietnamesische Gemüserollen 3 pièces de rouleaux vietnamiens croustillants aux légumes

6.50€

3 Stück knusprige vietnamesische Gemüserollen 3 pièces de rouleaux vietnamiens croustillants aux légumes

Knödel Há cảo

3 Stücke gedämpfte Garnelen-Disums 3 pièces de disums aux crevettes à la vapeur

5.00€

3 Stücke gedämpfte Garnelen-Disums 3 pièces de disums aux crevettes à la vapeur

PHO PHO

Traditionelle vietnamesische Suppe aus Rinderknochenbrühe, Knochenmark, Phở-Gewürzen, 16 Stunden langsam gekocht, Reisnudeln, mit Koriander, weißen Zwiebeln, Sojasprossen und Schnittlauch Soupe vietnamienne traditionnelle à base d'un bouillon d’os de boeuf, os à moelle, épices Phở mijoté cuisson longue 16H, pâtes de riz, avec coriandre, oignon blanc, germes de soja et ciboulette

Traditionelle vietnamesische Suppe aus Rinderknochenbrühe, Knochenmark, Phở-Gewürzen, 16 Stunden langsam gekocht, Reisnudeln, mit Koriander, weißen Zwiebeln, Sojasprossen und Schnittlauch Soupe vietnamienne traditionnelle à base d'un bouillon d’os de boeuf, os à moelle, épices Phở mijoté cuisson longue 16H, pâtes de riz, avec coriandre, oignon blanc, germes de soja et ciboulette

Seltenes Rindfleisch-Pho * Phở Bò tái *

Zarte Scheibe halbgegartes Rindfleisch Tranche tendre de boeuf mi-cuit

12.90€

Zarte Scheibe halbgegartes Rindfleisch Tranche tendre de boeuf mi-cuit

Gut durchgebratenes Rindfleisch-Pho Phở Bò chín

Gekochtes Rinderrippengericht Plat de côte de boeuf cuit

12.90€

Gekochtes Rinderrippengericht Plat de côte de boeuf cuit

Seltenes Rindfleisch-Pho Phở Bò tái chín

Zarte Scheibe mittelgegartes Rindfleisch und gegartes Rinder-Rib-Eye Tranche tendre de boeuf mi-cuit et plat de côte de boeuf cuit

14.90€

Zarte Scheibe mittelgegartes Rindfleisch und gegartes Rinder-Rib-Eye Tranche tendre de boeuf mi-cuit et plat de côte de boeuf cuit

Seltenes Rindfleisch-Pho Phở Bò tái lăn

Zarte, halbgare Rindfleischscheibe mit Ingwer und Knoblauch sautiert Tranche tendre de boeuf sautée mi-cuite au gingembre et à l'ail

14.90€

Zarte, halbgare Rindfleischscheibe mit Ingwer und Knoblauch sautiert Tranche tendre de boeuf sautée mi-cuite au gingembre et à l'ail

VIEL GLÜCK BO BUN

Glutenfreie Reisnudeln, grüner Salat, Sojasprossen, Karotten, frische Minze und Koriander, Erdnüsse, Röstzwiebeln, serviert mit unserer Nuoc-Mam-Sauce Vermicelles de riz sans gluten, salade verte, germes de soja, carottes, menthe et coriandre fraîches, cacahuètes, oignons frits, accompagnés de notre sauce Nuoc-Mam

Glutenfreie Reisnudeln, grüner Salat, Sojasprossen, Karotten, frische Minze und Koriander, Erdnüsse, Röstzwiebeln, serviert mit unserer Nuoc-Mam-Sauce Vermicelles de riz sans gluten, salade verte, germes de soja, carottes, menthe et coriandre fraîches, cacahuètes, oignons frits, accompagnés de notre sauce Nuoc-Mam

Rindfleisch-Nudelsuppe* Bò bún Bò*

Zartes Rindfleisch mit Zitronengras und Zwiebeln sautiert + 2 Frühlingsrollen Tendre de bœuf sauté à la citronnelle et aux oignons + 2 nems

11.90€

Zartes Rindfleisch mit Zitronengras und Zwiebeln sautiert + 2 Frühlingsrollen Tendre de bœuf sauté à la citronnelle et aux oignons + 2 nems

Rindfleisch- und Hühnernudelsuppe * Bò bún Gà *

Knuspriges Hähnchen + 2 Frühlingsrollen Poulet croustillant + 2 nems

11.90€

Knuspriges Hähnchen + 2 Frühlingsrollen Poulet croustillant + 2 nems

Rindfleisch-Nudelsuppe mit Garnelen-Satay Bò bún Tôm satế

4-5 Garnelen in Satay mariniert, mit einem Hauch von Pigment 4-5 crevettes marinées au saté, relevées d'une touche pigmentée

11.90€

4-5 Garnelen in Satay mariniert, mit einem Hauch von Pigment 4-5 crevettes marinées au saté, relevées d'une touche pigmentée

Gourmet-Rindfleisch-Nudelsuppe Bò bún Gourmande

Gebratenes Rindfleisch UND 2-3 Garnelen-Satay + 1 Frühlingsrolle Bœuf sauté ET 2-3 crevettes au saté + 1 nem

12.90€

Gebratenes Rindfleisch UND 2-3 Garnelen-Satay + 1 Frühlingsrolle Bœuf sauté ET 2-3 crevettes au saté + 1 nem

Rindfleisch-Nudelsuppe KING SIZE Bò bún Bò KING SIZE

Zartes Rindfleisch mit Zitronengras und Zwiebeln sautiert + 4 Frühlingsrollen Tendre de bœuf sauté à la citronnelle et aux oignons + 4 nems

13.90€

Zartes Rindfleisch mit Zitronengras und Zwiebeln sautiert + 4 Frühlingsrollen Tendre de bœuf sauté à la citronnelle et aux oignons + 4 nems

Rindfleisch-Nudelsuppe 100% Nem Bò bún 100% Nem

Bò Bún mit 4 Frühlingsrollen Bò bún avec 4 nems

10.50€

Bò Bún mit 4 Frühlingsrollen Bò bún avec 4 nems

Rindfleisch-Nudelsuppe Duo Crousti Bò bún Duo Crousti

Bò Bún mit 2 Frühlingsrollen Bò bún avec 2 nems

6.50€

Bò Bún mit 2 Frühlingsrollen Bò bún avec 2 nems

Rindfleisch-Nudelsuppe Veggie Bò bún Véggie

Gebratenes weiches Tofu-Bò-Bún + 2 Gemüse-Frühlingsrollen Bò bún au tofu moelleux frit + 2 nems aux légumes

10.90€

Gebratenes weiches Tofu-Bò-Bún + 2 Gemüse-Frühlingsrollen Bò bún au tofu moelleux frit + 2 nems aux légumes

DESSERTS DESSERTS

Kokosnuss-Genuss Délice coco

2 Stück Pandablatt-Kokosnussbällchen 2 pièces de boule de coco à la feuille de panda

5.00€

2 Stück Pandablatt-Kokosnussbällchen 2 pièces de boule de coco à la feuille de panda

Bananen-Frühlingsrollen Nems banane

2 Bananen-Frühlingsrollen mit Schokoladensauce 2 pièces de nems à la banane, accompagnés de sauce chocolat

5.00€

2 Bananen-Frühlingsrollen mit Schokoladensauce 2 pièces de nems à la banane, accompagnés de sauce chocolat

Litschi-Schnitt Coupe de litchis

4.00€

HAUSGETRÄNK BOISSON MAISON

Hanoi Zitronentee* Trà chanh Hà Nội*

Grüner Eistee mit frischer, erfrischender und duftender Zitrone Thé vert glacé au citron frais, rafraîchissant et parfumé

5.50€

Grüner Eistee mit frischer, erfrischender und duftender Zitrone Thé vert glacé au citron frais, rafraîchissant et parfumé

Saigon Pfirsichtee * Trà đào Sài Gòn *

Süßer und fruchtiger grüner Eistee mit Pfirsichgeschmack Thé vert glacé infusé à la pêche, doux et fruité

5.50€

Süßer und fruchtiger grüner Eistee mit Pfirsichgeschmack Thé vert glacé infusé à la pêche, doux et fruité

Eiskaffee mit Milch * Cà phê sữa đá *

Vietnamesischer Kaffee mit eisgekühlter Kondensmilch Café Vietnamien au lait concentré glacé

5.50€

Vietnamesischer Kaffee mit eisgekühlter Kondensmilch Café Vietnamien au lait concentré glacé

Limonaden und exotische Getränke SODA ET BOISSONS EXOTIQUES

Soda Soda

Cola, Coke Zero, Eistee, Perrier, Stilles Wasser Coca, Coca zéro, Ice tea, Perrier, Eau plate

3.00€

Cola, Coke Zero, Eistee, Perrier, Stilles Wasser Coca, Coca zéro, Ice tea, Perrier, Eau plate

Fruchtsaft Jus de fruit

Litschi, Kokosnuss, Ananas, Orange Litchi, Coco, Ananas, Orange

3.50€

Litschi, Kokosnuss, Ananas, Orange Litchi, Coco, Ananas, Orange

Biere Bières

Saigon-Bier (vietnamesisch), Tsingtao-Bier (chinesisch) Bière SaiGon (Vietnamienne), Bière Tsingtao (Chinoise)

4.50€

Saigon-Bier (vietnamesisch), Tsingtao-Bier (chinesisch) Bière SaiGon (Vietnamienne), Bière Tsingtao (Chinoise)

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