ベトナム風クリスピーロール3個3 pièces de rouleaux vietnamiens croustillants
5.50€
ベトナム風クリスピーロール3個3 pièces de rouleaux vietnamiens croustillants
野菜春巻き
Nems aux légumes
ベトナム風野菜ロール3個3 pièces de rouleaux vietnamiens croustillants aux légumes
5.50€
ベトナム風野菜ロール3個3 pièces de rouleaux vietnamiens croustillants aux légumes
エビと牛肉の春巻き
Rouleau de printemps crevettes, bœuf
生春巻き1個1 pièce de rouleau de printemps frais
3.90€
生春巻き1個1 pièce de rouleau de printemps frais
ソーセージとチーズの串焼き
Brochettes Saucisse Fromage
チーズ、コリアンダー、甘酢ソースまたは辛味ソースを添えた豚肉ソーセージ2本2 pièces de Saucisse de porc au fromage avec la coriandre et sauce aigre douce / piquant
6.50€
チーズ、コリアンダー、甘酢ソースまたは辛味ソースを添えた豚肉ソーセージ2本2 pièces de Saucisse de porc au fromage avec la coriandre et sauce aigre douce / piquant
幸運をBO BUN
グルテンフリーのビーフン、グリーンサラダ、もやし、ニンジン、フレッシュミント、コリアンダー、ピーナッツ、フライドオニオン、ヌクマムソース添えVermicelles de riz sans gluten, salade verte, germes de soja, carottes, menthe et coriandre fraîches, cacahuètes, oignons frits, accompagnés de notre sauce Nuoc-Mam
牛肉麺*
Bò bún Bò*
レモングラスと玉ねぎでソテーした柔らかい牛肉と春巻き2個Tendre de bœuf sauté à la citronnelle et aux oignons + 2 nems
11.90€
レモングラスと玉ねぎでソテーした柔らかい牛肉と春巻き2個Tendre de bœuf sauté à la citronnelle et aux oignons + 2 nems
ビーフ＆チキンヌードルスープ *
Bò bún Gà *
クリスピーチキン + 春巻き2個Poulet croustillant + 2 nems
11.90€
クリスピーチキン + 春巻き2個Poulet croustillant + 2 nems
エビのサテ入り牛肉麺スープ
Bò bún Tôm satế
サテに漬け込んだエビ4～5尾（色素少々）4-5 crevettes marinées au saté, relevées d'une touche pigmentée
11.90€
サテに漬け込んだエビ4～5尾（色素少々）4-5 crevettes marinées au saté, relevées d'une touche pigmentée
グルマンビーフヌードルスープ
Bò bún Gourmande
牛肉炒めとエビのサテ2～3尾、春巻き1個Bœuf sauté ET 2-3 crevettes au saté + 1 nem
12.90€
牛肉炒めとエビのサテ2～3尾、春巻き1個Bœuf sauté ET 2-3 crevettes au saté + 1 nem
牛肉麺キングサイズ
Bò bún Bò KING SIZE
レモングラスと玉ねぎでソテーした柔らかい牛肉と春巻き4個Tendre de bœuf sauté à la citronnelle et aux oignons + 4 nems
13.90€
レモングラスと玉ねぎでソテーした柔らかい牛肉と春巻き4個Tendre de bœuf sauté à la citronnelle et aux oignons + 4 nems
牛肉麺スープ 100% ネム
Bò bún 100% Nem
春巻き4個入りボーブンBò bún avec 4 nems
10.50€
春巻き4個入りボーブンBò bún avec 4 nems
牛肉麺デュオクルスティ
Bò bún Duo Crousti
春巻き2個入りボーブンBò bún avec 2 nems
6.50€
春巻き2個入りボーブンBò bún avec 2 nems
牛肉麺スープ ベジタリアン
Bò bún Véggie
揚げ豆腐ボーブン + 野菜春巻き 2 個Bò bún au tofu moelleux frit + 2 nems aux légumes
10.90€
揚げ豆腐ボーブン + 野菜春巻き 2 個Bò bún au tofu moelleux frit + 2 nems aux légumes
フォーPHO
牛肉の骨だし、骨髄、スパイスを長時間煮込んだ伝統的なベトナムのスープ。米麺、コリアンダー、白玉ねぎ、もやし、ニラ入り。Soupe vietnamienne traditionnelle à base d'un bouillon d’os de boeuf, os à moelle, épices Phở mijoté cuisson longue, pâtes de riz, avec coriandre, oignon blanc, germes de soja et ciboulette
レアビーフフォー*
Phở Bò tái *
柔らかい半調理牛肉のスライスTranche tendre de boeuf
mi-cuit
12.90€
柔らかい半調理牛肉のスライスTranche tendre de boeuf
mi-cuit
よく焼いた牛肉のフォー
Phở Bò chín
牛リブ肉の煮込み料理Plat de côte de boeuf cuit
12.90€
牛リブ肉の煮込み料理Plat de côte de boeuf cuit
レアビーフフォー
Phở Bò tái chín
ミディアムレアに焼いた柔らかい牛肉のスライスと、調理済みの牛すね肉Tranche tendre de boeuf mi-cuit et jarret de boeuf cuit
14.90€
ミディアムレアに焼いた柔らかい牛肉のスライスと、調理済みの牛すね肉Tranche tendre de boeuf mi-cuit et jarret de boeuf cuit
レアビーフフォー
Phở Bò tái lăn
生姜とニンニクで半熟に炒めた柔らかい牛肉のスライスTranche tendre de boeuf sautée mi-cuite au gingembre et à l'ail
14.90€
生姜とニンニクで半熟に炒めた柔らかい牛肉のスライスTranche tendre de boeuf sautée mi-cuite au gingembre et à l'ail
米RIZ
新鮮なコリアンダー、グリーンサラダ、フライドオニオンで味付けしたニンジンとエンドウ豆の中華鍋チャーハンRiz sauté au wok avec carotte et petits pois, parfume d'herbes fraiches coriandre, salade verte, oignon frit
牛肉／豆腐／鶏肉／エビ入りチャーハン
Riz sauté au boeuf /tofu /poulet /crevettes
12.90€
デザートDESSERTS
ココナッツデライト
Délice coco
ココナッツボール3個とパンダンリーフ3 pièces de boule de coco à la feuille de pandan
5.00€
ココナッツボール3個とパンダンリーフ3 pièces de boule de coco à la feuille de pandan
バナナ春巻き
Nems banane
チョコレートソースのバナナ春巻き2個2 pièces de nems à la banane, accompagnés de sauce chocolat
5.00€
チョコレートソースのバナナ春巻き2個2 pièces de nems à la banane, accompagnés de sauce chocolat
