Pork and chicken spring rolls Nems au porc, poulet
3 pieces of crispy Vietnamese rolls 3 pièces de rouleaux vietnamiens croustillants
5.50€
3 pieces of crispy Vietnamese rolls 3 pièces de rouleaux vietnamiens croustillants
Shrimp and beef spring roll Rouleau de printemps crevettes, bœuf
1 piece of fresh spring roll 1 pièce de rouleau de printemps frais
3.90€
1 piece of fresh spring roll 1 pièce de rouleau de printemps frais
Vegetable spring rolls Nems aux légumes
3 pieces of crispy Vietnamese vegetable rolls 3 pièces de rouleaux vietnamiens croustillants aux légumes
6.50€
3 pieces of crispy Vietnamese vegetable rolls 3 pièces de rouleaux vietnamiens croustillants aux légumes
Dumplings Há cảo
3 pieces of steamed shrimp disums 3 pièces de disums aux crevettes à la vapeur
5.00€
3 pieces of steamed shrimp disums 3 pièces de disums aux crevettes à la vapeur
Traditional Vietnamese soup made with beef bone broth, bone marrow, phở spices, slow-cooked for 16 hours, rice noodles, with coriander, white onion, bean sprouts and chives Soupe vietnamienne traditionnelle à base d'un bouillon d’os de boeuf, os à moelle, épices Phở mijoté cuisson longue 16H, pâtes de riz, avec coriandre, oignon blanc, germes de soja et ciboulette
Traditional Vietnamese soup made with beef bone broth, bone marrow, phở spices, slow-cooked for 16 hours, rice noodles, with coriander, white onion, bean sprouts and chives Soupe vietnamienne traditionnelle à base d'un bouillon d’os de boeuf, os à moelle, épices Phở mijoté cuisson longue 16H, pâtes de riz, avec coriandre, oignon blanc, germes de soja et ciboulette
Rare Beef Pho * Phở Bò tái *
Tender slice of semi-cooked beef Tranche tendre de boeuf mi-cuit
12.90€
Tender slice of semi-cooked beef Tranche tendre de boeuf mi-cuit
Well-done Beef Pho Phở Bò chín
Cooked beef rib dish Plat de côte de boeuf cuit
12.90€
Cooked beef rib dish Plat de côte de boeuf cuit
Rare Beef Pho Phở Bò tái chín
Tender slice of medium-cooked beef and cooked beef rib eye Tranche tendre de boeuf mi-cuit et plat de côte de boeuf cuit
14.90€
Tender slice of medium-cooked beef and cooked beef rib eye Tranche tendre de boeuf mi-cuit et plat de côte de boeuf cuit
Rare Beef Pho Phở Bò tái lăn
Tender slice of beef sautéed half-cooked with ginger and garlic Tranche tendre de boeuf sautée mi-cuite au gingembre et à l'ail
14.90€
Tender slice of beef sautéed half-cooked with ginger and garlic Tranche tendre de boeuf sautée mi-cuite au gingembre et à l'ail
Gluten-free rice vermicelli, green salad, bean sprouts, carrots, fresh mint and coriander, peanuts, fried onions, served with our Nuoc-Mam sauce Vermicelles de riz sans gluten, salade verte, germes de soja, carottes, menthe et coriandre fraîches, cacahuètes, oignons frits, accompagnés de notre sauce Nuoc-Mam
Gluten-free rice vermicelli, green salad, bean sprouts, carrots, fresh mint and coriander, peanuts, fried onions, served with our Nuoc-Mam sauce Vermicelles de riz sans gluten, salade verte, germes de soja, carottes, menthe et coriandre fraîches, cacahuètes, oignons frits, accompagnés de notre sauce Nuoc-Mam
Beef noodle soup* Bò bún Bò*
Tender beef sautéed with lemongrass and onions + 2 spring rolls Tendre de bœuf sauté à la citronnelle et aux oignons + 2 nems
11.90€
Tender beef sautéed with lemongrass and onions + 2 spring rolls Tendre de bœuf sauté à la citronnelle et aux oignons + 2 nems
Beef and Chicken Noodle Soup * Bò bún Gà *
Crispy chicken + 2 spring rolls Poulet croustillant + 2 nems
11.90€
Crispy chicken + 2 spring rolls Poulet croustillant + 2 nems
Beef noodle soup with shrimp satay Bò bún Tôm satế
4-5 prawns marinated in satay, with a touch of pigment 4-5 crevettes marinées au saté, relevées d'une touche pigmentée
11.90€
4-5 prawns marinated in satay, with a touch of pigment 4-5 crevettes marinées au saté, relevées d'une touche pigmentée
Gourmand Beef Noodle Soup Bò bún Gourmande
Stir-fried beef AND 2-3 shrimp satay + 1 spring roll Bœuf sauté ET 2-3 crevettes au saté + 1 nem
12.90€
Stir-fried beef AND 2-3 shrimp satay + 1 spring roll Bœuf sauté ET 2-3 crevettes au saté + 1 nem
Beef noodle soup KING SIZE Bò bún Bò KING SIZE
Tender beef sautéed with lemongrass and onions + 4 spring rolls Tendre de bœuf sauté à la citronnelle et aux oignons + 4 nems
13.90€
Tender beef sautéed with lemongrass and onions + 4 spring rolls Tendre de bœuf sauté à la citronnelle et aux oignons + 4 nems
Beef noodle soup 100% Nem Bò bún 100% Nem
Bò bún with 4 spring rolls Bò bún avec 4 nems
10.50€
Bò bún with 4 spring rolls Bò bún avec 4 nems
Beef noodle soup Duo Crousti Bò bún Duo Crousti
Bò bún with 2 spring rolls Bò bún avec 2 nems
6.50€
Bò bún with 2 spring rolls Bò bún avec 2 nems
Beef noodle soup Veggie Bò bún Véggie
Fried soft tofu bò bún + 2 vegetable spring rolls Bò bún au tofu moelleux frit + 2 nems aux légumes
10.90€
Fried soft tofu bò bún + 2 vegetable spring rolls Bò bún au tofu moelleux frit + 2 nems aux légumes
Coconut Delight Délice coco
2 pieces of panda leaf coconut ball 2 pièces de boule de coco à la feuille de panda
5.00€
2 pieces of panda leaf coconut ball 2 pièces de boule de coco à la feuille de panda
Banana spring rolls Nems banane
2 banana spring rolls with chocolate sauce 2 pièces de nems à la banane, accompagnés de sauce chocolat
5.00€
2 banana spring rolls with chocolate sauce 2 pièces de nems à la banane, accompagnés de sauce chocolat
Lychee cutting Coupe de litchis
4.00€
Hanoi lemon tea* Trà chanh Hà Nội*
Iced green tea with fresh, refreshing and fragrant lemon Thé vert glacé au citron frais, rafraîchissant et parfumé
5.50€
Iced green tea with fresh, refreshing and fragrant lemon Thé vert glacé au citron frais, rafraîchissant et parfumé
Saigon Peach Tea * Trà đào Sài Gòn *
Sweet and fruity peach-infused iced green tea Thé vert glacé infusé à la pêche, doux et fruité
5.50€
Sweet and fruity peach-infused iced green tea Thé vert glacé infusé à la pêche, doux et fruité
Iced milk coffee * Cà phê sữa đá *
Vietnamese coffee with iced condensed milk Café Vietnamien au lait concentré glacé
5.50€
Vietnamese coffee with iced condensed milk Café Vietnamien au lait concentré glacé
Soda Soda
Coke, Coke Zero, Iced Tea, Perrier, Still Water Coca, Coca zéro, Ice tea, Perrier, Eau plate
3.00€
Coke, Coke Zero, Iced Tea, Perrier, Still Water Coca, Coca zéro, Ice tea, Perrier, Eau plate
Fruit juice Jus de fruit
Lychee, Coconut, Pineapple, Orange Litchi, Coco, Ananas, Orange
3.50€
Lychee, Coconut, Pineapple, Orange Litchi, Coco, Ananas, Orange
Beers Bières
Saigon Beer (Vietnamese), Tsingtao Beer (Chinese) Bière SaiGon (Vietnamienne), Bière Tsingtao (Chinoise)
4.50€
Saigon Beer (Vietnamese), Tsingtao Beer (Chinese) Bière SaiGon (Vietnamienne), Bière Tsingtao (Chinoise)