Ρολάκια άνοιξης με χοιρινό και κοτόπουλοNems au porc, poulet
3 κομμάτια τραγανών βιετναμέζικων ρολών3 pièces de rouleaux vietnamiens croustillants
5.50€
3 κομμάτια τραγανών βιετναμέζικων ρολών3 pièces de rouleaux vietnamiens croustillants
Ρολό άνοιξης με γαρίδες και μοσχάριRouleau de printemps crevettes, bœuf
1 κομμάτι φρέσκο ρολό άνοιξης1 pièce de rouleau de printemps frais
3.90€
1 κομμάτι φρέσκο ρολό άνοιξης1 pièce de rouleau de printemps frais
Ρολάκια λαχανικώνNems aux légumes
3 κομμάτια τραγανών βιετναμέζικων ρολών λαχανικών3 pièces de rouleaux vietnamiens croustillants aux légumes
6.50€
3 κομμάτια τραγανών βιετναμέζικων ρολών λαχανικών3 pièces de rouleaux vietnamiens croustillants aux légumes
ΝτάμπλινγκςHá cảo
3 κομμάτια βραστές γαρίδες3 pièces de disums aux crevettes à la vapeur
5.00€
3 κομμάτια βραστές γαρίδες3 pièces de disums aux crevettes à la vapeur
PHOPHO
Παραδοσιακή βιετναμέζικη σούπα φτιαγμένη με ζωμό από κόκαλα βοδινού, μυελό των οστών, μπαχαρικά phở, μαγειρεμένη αργά για 16 ώρες, noodles ρυζιού, με κόλιανδρο, λευκό κρεμμύδι, φύτρα φασολιών και σχοινόπρασοSoupe vietnamienne traditionnelle à base d'un bouillon d’os de boeuf, os à moelle, épices Phở mijoté cuisson longue 16H,
pâtes de riz, avec coriandre, oignon blanc, germes de soja et ciboulette
Παραδοσιακή βιετναμέζικη σούπα φτιαγμένη με ζωμό από κόκαλα βοδινού, μυελό των οστών, μπαχαρικά phở, μαγειρεμένη αργά για 16 ώρες, noodles ρυζιού, με κόλιανδρο, λευκό κρεμμύδι, φύτρα φασολιών και σχοινόπρασοSoupe vietnamienne traditionnelle à base d'un bouillon d’os de boeuf, os à moelle, épices Phở mijoté cuisson longue 16H,
pâtes de riz, avec coriandre, oignon blanc, germes de soja et ciboulette
Σπάνιο βόειο κρέας Pho *Phở Bò tái *
Τρυφερή φέτα μισοψημένο μοσχαρίσιο κρέαςTranche tendre de boeuf
mi-cuit
12.90€
Τρυφερή φέτα μισοψημένο μοσχαρίσιο κρέαςTranche tendre de boeuf
mi-cuit
Καλοψημένο μοσχαρίσιο PhoPhở Bò chín
Πιάτο με μαγειρεμένα βοδινά πλευράPlat de côte de boeuf cuit
12.90€
Πιάτο με μαγειρεμένα βοδινά πλευράPlat de côte de boeuf cuit
Σπάνιο μοσχαρίσιο PhoPhở Bò tái chín
Τρυφερή φέτα μέτρια μαγειρεμένου βοδινού και μαγειρεμένο rib eye από μοσχάριTranche tendre de boeuf mi-cuit et plat de côte de boeuf cuit
14.90€
Τρυφερή φέτα μέτρια μαγειρεμένου βοδινού και μαγειρεμένο rib eye από μοσχάριTranche tendre de boeuf mi-cuit et plat de côte de boeuf cuit
Σπάνιο μοσχαρίσιο PhoPhở Bò tái lăn
Τρυφερή φέτα μοσχαρίσιο κρέας σοταρισμένο μισομαγειρεμένο με τζίντζερ και σκόρδοTranche tendre de boeuf sautée mi-cuite au gingembre et à l'ail
14.90€
Τρυφερή φέτα μοσχαρίσιο κρέας σοταρισμένο μισομαγειρεμένο με τζίντζερ και σκόρδοTranche tendre de boeuf sautée mi-cuite au gingembre et à l'ail
ΚΑΛΗ ΤΥΧΗBO BUN
Φρεσκέλι ρυζιού χωρίς γλουτένη, πράσινη σαλάτα, φύτρα φασολιών, καρότα, φρέσκια μέντα και κόλιανδρος, φιστίκια, τηγανητά κρεμμύδια, σερβίρεται με τη σάλτσα Nuoc-Mam μαςVermicelles de riz sans gluten, salade verte, germes de soja, carottes, menthe et coriandre fraîches, cacahuètes,
oignons frits, accompagnés de notre sauce Nuoc-Mam
Φρεσκέλι ρυζιού χωρίς γλουτένη, πράσινη σαλάτα, φύτρα φασολιών, καρότα, φρέσκια μέντα και κόλιανδρος, φιστίκια, τηγανητά κρεμμύδια, σερβίρεται με τη σάλτσα Nuoc-Mam μαςVermicelles de riz sans gluten, salade verte, germes de soja, carottes, menthe et coriandre fraîches, cacahuètes,
oignons frits, accompagnés de notre sauce Nuoc-Mam
σούπα μοσχαρίσιο νουντλ*Bò bún Bò*
Τρυφερό μοσχάρι σοταρισμένο με λεμονόχορτο και κρεμμύδια + 2 ρολάκια άνοιξηςTendre de bœuf sauté à la citronnelle et aux oignons + 2 nems
11.90€
Τρυφερό μοσχάρι σοταρισμένο με λεμονόχορτο και κρεμμύδια + 2 ρολάκια άνοιξηςTendre de bœuf sauté à la citronnelle et aux oignons + 2 nems
Σούπα με νουντλ μοσχάρι και κοτόπουλο *Bò bún Gà *
