Hovězí nudlová polévka s krevetovým satayBò bún Tôm satế
4-5 krevet marinovaných v satay s trochou pigmentu4-5 crevettes marinées au saté, relevées d'une touche pigmentée
11.90€
4-5 krevet marinovaných v satay s trochou pigmentu4-5 crevettes marinées au saté, relevées d'une touche pigmentée
Gurmánská hovězí nudlová polévkaBò bún Gourmande
Restované hovězí maso A 2–3 krevety satay + 1 jarní závitekBœuf sauté ET 2-3 crevettes au saté + 1 nem
12.90€
Restované hovězí maso A 2–3 krevety satay + 1 jarní závitekBœuf sauté ET 2-3 crevettes au saté + 1 nem
Hovězí nudlová polévka KING SIZEBò bún Bò KING SIZE
Jemné hovězí maso restované s citronovou trávou a cibulí + 4 jarní závitkyTendre de bœuf sauté à la citronnelle et aux oignons + 4 nems
13.90€
Jemné hovězí maso restované s citronovou trávou a cibulí + 4 jarní závitkyTendre de bœuf sauté à la citronnelle et aux oignons + 4 nems
Hovězí nudlová polévka 100% NemBò bún 100% Nem
Bò bún se 4 jarními závitkyBò bún avec 4 nems
10.50€
Bò bún se 4 jarními závitkyBò bún avec 4 nems
Hovězí nudlová polévka Duo CroustiBò bún Duo Crousti
Bò bún se 2 jarními závitkyBò bún avec 2 nems
6.50€
Bò bún se 2 jarními závitkyBò bún avec 2 nems
Hovězí nudlová polévka VeggieBò bún Véggie
Smažená měkká tofu bò bún + 2 zeleninové jarní závitkyBò bún au tofu moelleux frit + 2 nems aux légumes
10.90€
Smažená měkká tofu bò bún + 2 zeleninové jarní závitkyBò bún au tofu moelleux frit + 2 nems aux légumes
PHOPHO
Tradiční vietnamská polévka z hovězího kostního vývaru, morkových kostí, koření, vařená na mírném ohni 16 hodin, rýžové nudle, koriandr, bílá cibule, fazolové klíčky a pažitkaSoupe vietnamienne traditionnelle à base d'un bouillon d’os de boeuf, os à moelle, épices Phở mijoté cuisson longue 16H, pâtes de riz, avec coriandre, oignon blanc, germes de soja et ciboulette
Vzácné hovězí Pho*Phở Bò tái *
Křehký plátek polovařeného hovězího masaTranche tendre de boeuf
mi-cuit
12.90€
Křehký plátek polovařeného hovězího masaTranche tendre de boeuf
mi-cuit
Dobře propečené hovězí PhoPhở Bò chín
Vařená hovězí žebraPlat de côte de boeuf cuit
12.90€
Vařená hovězí žebraPlat de côte de boeuf cuit
Vzácné hovězí PhoPhở Bò tái chín
Křehký plátek středně propečeného hovězího masa a pečené hovězí rib eyeTranche tendre de boeuf mi-cuit et plat de côte de boeuf cuit
14.90€
Křehký plátek středně propečeného hovězího masa a pečené hovězí rib eyeTranche tendre de boeuf mi-cuit et plat de côte de boeuf cuit
Vzácné hovězí PhoPhở Bò tái lăn
Křehký plátek hovězího masa restovaný napůl s zázvorem a česnekemTranche tendre de boeuf sautée mi-cuite au gingembre et à l'ail
14.90€
Křehký plátek hovězího masa restovaný napůl s zázvorem a česnekemTranche tendre de boeuf sautée mi-cuite au gingembre et à l'ail
RÝŽERIZ
Rýže smažená ve woku s mrkví a hráškem, ochucená čerstvým koriandrem, zeleným salátem a smaženou cibulíRiz sauté au wok avec carotte et petits pois, parfume d'herbes fraiches coriandre, salade verte, oignon frit
Hovězí smažená rýžeRiz sauté au boeuf
Jemné francouzské hovězí maso restované s 5 druhy koření pro bohatou a aromatickou chuť.Bœuf français tendre, sauté aux 5 épices pour une note gourmande et parfumée
12.90€
Jemné francouzské hovězí maso restované s 5 druhy koření pro bohatou a aromatickou chuť.Bœuf français tendre, sauté aux 5 épices pour une note gourmande et parfumée
Smažená rýže s karamelizovaným vepřovým masemRiz sauté au porc caramélisé
Slané karamelizované vepřové maso, lehce sladké a slané, typické pro vietnamskou kuchyniPorc caramélisé savoureux, légèrement sucré-salé, typique de la cuisine vietnamienne
12.90€
Slané karamelizované vepřové maso, lehce sladké a slané, typické pro vietnamskou kuchyniPorc caramélisé savoureux, légèrement sucré-salé, typique de la cuisine vietnamienne
Špíz ze 6 rybích kuliček, koriandru a sladkokyselé/pálivé omáčkyBrochette de 6 boulettes de poisson, coriandre et sauce aigre douce / piquant
5.50€
Špíz ze 6 rybích kuliček, koriandru a sladkokyselé/pálivé omáčkyBrochette de 6 boulettes de poisson, coriandre et sauce aigre douce / piquant
Špízy s klobásou a sýrem - 2 ksBrochettes Saucisse Fromage - 2pcs
2 kusy vepřové klobásy se sýrem, koriandrem a sladkokyselou omáčkou2 Pièces de Saucisse de porc au fromage avec la coriandre et sauce aigre douce / piquant
6.50€
2 kusy vepřové klobásy se sýrem, koriandrem a sladkokyselou omáčkou2 Pièces de Saucisse de porc au fromage avec la coriandre et sauce aigre douce / piquant
