Rotllets de primavera de porc (o vegetals).Nems au porc (ou aux légumes)
6.00€
Rotllets de primavera de porc (o vegetals).Nems au porc (ou aux légumes)
Rotlle de primavera* - 2 unitatsRouleau de printemps* - 2pcs
Rotllets de primavera de gambesRouleaux de printemps aux crevettes
7.00€
Rotllets de primavera de gambesRouleaux de printemps aux crevettes
Samoussa - 3 pecesSamoussa - 3pcs
Samoses de vedella al curriSamoussas au boeuf currry
6.00€
Samoses de vedella al curriSamoussas au boeuf currry
Boles de massa - 3 unitatsHá cảo - 3pcs
Dim Sum de gambes al vaporDimsums aux crevettes à la vapeur
5.00€
Dim Sum de gambes al vaporDimsums aux crevettes à la vapeur
MOLTA SORTBO BUN
2 rotllets de primavera, fideos d'arròs, amanida verda, brots de soja, pastanagues, menta fresca i coriandre, cacauets, servit amb la nostra salsa Nuoc-Mam2 nems, vermicelles de riz, salade verte, germes de soja, carottes, menthe et coriandre fraîches, cacahuètes, accompagnés de notre sauce Nuoc-Mam
2 rotllets de primavera, fideos d'arròs, amanida verda, brots de soja, pastanagues, menta fresca i coriandre, cacauets, servit amb la nostra salsa Nuoc-Mam2 nems, vermicelles de riz, salade verte, germes de soja, carottes, menthe et coriandre fraîches, cacahuètes, accompagnés de notre sauce Nuoc-Mam
Sopa de fideus de vedella*Bò bún Bò*
Carn tendra de vedella saltejada amb llimona i cebaTendre de boeuf sauté à la citronnelle et aux oignons
13.90€
Carn tendra de vedella saltejada amb llimona i cebaTendre de boeuf sauté à la citronnelle et aux oignons
Sopa de fideus de vedella i pollastre *Bò bún Gà *
Pollastre CruixentPoulet croustillant
13.90€
Pollastre CruixentPoulet croustillant
Sopa de fideus de vedella amb satay de gambesBò bún Tôm satế
Gamba marinada en satay, amb un toc de pigmentCrevettes marinées au saté, relevées d'une touche pigmentée
15.90€
Gamba marinada en satay, amb un toc de pigmentCrevettes marinées au saté, relevées d'une touche pigmentée
Sopa de fideus de vedella vegetarianaBò bún Chay
Tofu marinat, sofregit en un wok, servit amb 2 panets de primavera de verduresTofu mariné, sauté au wok,
accompagné de 2 nems aux
légumes
11.90€
Tofu marinat, sofregit en un wok, servit amb 2 panets de primavera de verduresTofu mariné, sauté au wok,
accompagné de 2 nems aux
légumes
FOPHO
Sopa tradicional vietnamita feta amb fideus d'arròs i brou de vedella aromatitzat amb espèciesSoupe vietnamienne traditionnelle à base de pâtes de riz et d'un bouillon de bœuf parfumé aux épices
Sopa tradicional vietnamita feta amb fideus d'arròs i brou de vedella aromatitzat amb espèciesSoupe vietnamienne traditionnelle à base de pâtes de riz et d'un bouillon de bœuf parfumé aux épices
Pho de vedella rara *Phở Bò tái *
Llesca tendra de vedella semicuitaTranche tendre de boeuf
mi-cuit
13.90€
Llesca tendra de vedella semicuitaTranche tendre de boeuf
mi-cuit
Pollastre PhoPhở Gà
Cuixa de pollastreHaute de cuisse de poulet
5.50€
Cuixa de pollastreHaute de cuisse de poulet
Noodles fregitsMÌ XÀO
Fideus de blat sofregits en un wok amb verdures fresques i cruixents: bròquil, pastanagues, carbassons, col xinesa, pebrot vermell, brots de sojaNouilles de blé sautées au WOK avec des légumes frais et croquants : brocoli, carottes, courgettes, chou chinois, poivron rouge, germes de soja
Fideus de blat sofregits en un wok amb verdures fresques i cruixents: bròquil, pastanagues, carbassons, col xinesa, pebrot vermell, brots de sojaNouilles de blé sautées au WOK avec des légumes frais et croquants : brocoli, carottes, courgettes, chou chinois, poivron rouge, germes de soja
Fideus sofregits amb vedella o pollastreMì Xào Bò ou Gà
Fideus sofregits amb vedella o pollastreNouilles sautées aux Boeuf ou Poulet
13.90€
Fideus sofregits amb vedella o pollastreNouilles sautées aux Boeuf ou Poulet
Fideus Fregits VegetariansMì xào Chay
Fideus sofregits amb tofuNouilles sautées au Tofu
11.90€
Fideus sofregits amb tofuNouilles sautées au Tofu
ARROSSCƠM
Carn de porc brasa amb arròs de pebre*Cơm thịt kho tiêu*
Arròs de porc caramel·litzat i al pebreRiz au porc caramélisé et poivré
13.90€
Arròs de porc caramel·litzat i al pebreRiz au porc caramélisé et poivré
Pollastre a la planxa amb arròs de llimonaCơm gà nướng chanh
Arròs de pollastre cruixent a la planxa amb salsa de llimonaRiz poulet croustillant grillé à la
sauce citron
13.90€
Arròs de pollastre cruixent a la planxa amb salsa de llimonaRiz poulet croustillant grillé à la
sauce citron
Arròs vegetariàCơm chay
Arròs de tofu i verdures fresques i cruixents saltejats en un wokRiz Tofu et ses légumes frais et
croquants sautés au wok
11.90€
Arròs de tofu i verdures fresques i cruixents saltejats en un wokRiz Tofu et ses légumes frais et
croquants sautés au wok
POSTRESDESSERTS
Delicia de coco - 2 unitatsDélice coco - 2pcs
Bola de coco amb fulla de pandaBoule de coco à la feuille de panda
5.00€
Bola de coco amb fulla de pandaBoule de coco à la feuille de panda
Rotllets de primavera de plàtan - 2 pecesNems banane - 2pcs
Rollitos de primavera de plàtan amb salsa de xocolataNems à la banane, accompagnés de sauce chocolat
5.00€
Rollitos de primavera de plàtan amb salsa de xocolataNems à la banane, accompagnés de sauce chocolat
Fondant de xocolataFondant au chocolat
Fondant de xocolata, centre líquid, servit amb flamFondant au chocolat, coeur
coulant, servi avec sa crème
anglaise
5.00€
Fondant de xocolata, centre líquid, servit amb flamFondant au chocolat, coeur
coulant, servi avec sa crème
anglaise
Tall de litxiCoupe de litchis
4.00€
BEGUDA DE LA CASABOISSON MAISON
Té de llimona de Hanoi*Trà chanh Hà Nội*
Te verd gelat amb llimona fresca, refrescant i fragantThé vert glacé au citron frais,
rafraîchissant et parfumé
5.00€
Te verd gelat amb llimona fresca, refrescant i fragantThé vert glacé au citron frais,
rafraîchissant et parfumé
Te de préssec de Saigon *Trà đào Sài Gòn *
Te verd gelat dolç i afruitat amb infusió de préssecThé vert glacé infusé à la pêche,
doux et fruité
5.00€
Te verd gelat dolç i afruitat amb infusió de préssecThé vert glacé infusé à la pêche,
doux et fruité
Cafè amb llet gelat*Cà phê sữa đá *
Cafè amb llet gelatCà phê sữa đá
5.00€
Cafè amb llet gelatCà phê sữa đá
Refrescos I BEGUDES EXÒTIQUESSODA ET BOISSONS EXOTIQUES
