Rotllets de primavera de porc i pollastreNems au porc, poulet
3 trossos de rotllets vietnamites cruixents3 pièces de rouleaux vietnamiens croustillants
5.50€
3 trossos de rotllets vietnamites cruixents3 pièces de rouleaux vietnamiens croustillants
Rotllets de primavera de verduresNems aux légumes
3 trossos de rotllets de verdures vietnamites cruixents3 pièces de rouleaux vietnamiens croustillants aux légumes
6.50€
3 trossos de rotllets de verdures vietnamites cruixents3 pièces de rouleaux vietnamiens croustillants aux légumes
Rotllet de primavera de gambes i vedellaRouleau de printemps crevettes, bœuf
1 tros de rotllet de primavera fresc1 pièce de rouleau de printemps frais
3.90€
1 tros de rotllet de primavera fresc1 pièce de rouleau de printemps frais
boletes de massaHá cảo
3 trossos de gambes al vapor3 pièces de disums aux crevettes à la vapeur
5.00€
3 trossos de gambes al vapor3 pièces de disums aux crevettes à la vapeur
MOLTA SORTBO BUN
Vermicel·lis d'arròs sense gluten, amanida verda, brots de soja, pastanagues, menta fresca i coriandre, cacauets, ceba fregida, servit amb la nostra salsa Nuoc-MamVermicelles de riz sans gluten, salade verte, germes de soja, carottes, menthe et coriandre fraîches, cacahuètes, oignons frits, accompagnés de notre sauce Nuoc-Mam
Sopa de fideus de vedella*Bò bún Bò*
Vedella tendra saltada amb citronel·la i ceba + 2 rotllets de primaveraTendre de bœuf sauté à la citronnelle et aux oignons + 2 nems
11.90€
Vedella tendra saltada amb citronel·la i ceba + 2 rotllets de primaveraTendre de bœuf sauté à la citronnelle et aux oignons + 2 nems
Sopa de fideus de vedella i pollastre *Bò bún Gà *
Sopa de fideus de vedella amb satay de gambesBò bún Tôm satế
4-5 gambes marinades en satay, amb un toc de pigment4-5 crevettes marinées au saté, relevées d'une touche pigmentée
11.90€
4-5 gambes marinades en satay, amb un toc de pigment4-5 crevettes marinées au saté, relevées d'une touche pigmentée
Sopa de fideus amb vedella GourmandBò bún Gourmande
Vedella saltada I 2-3 satay de gambes + 1 rotllet de primaveraBœuf sauté ET 2-3 crevettes au saté + 1 nem
12.90€
Vedella saltada I 2-3 satay de gambes + 1 rotllet de primaveraBœuf sauté ET 2-3 crevettes au saté + 1 nem
Sopa de fideus amb vedella KING SIZEBò bún Bò KING SIZE
Vedella tendra saltada amb citronel·la i ceba + 4 rotllets de primaveraTendre de bœuf sauté à la citronnelle et aux oignons + 4 nems
13.90€
Vedella tendra saltada amb citronel·la i ceba + 4 rotllets de primaveraTendre de bœuf sauté à la citronnelle et aux oignons + 4 nems
Sopa de fideus amb vedella 100% NemBò bún 100% Nem
Bò bún amb 4 rotllets de primaveraBò bún avec 4 nems
10.50€
Bò bún amb 4 rotllets de primaveraBò bún avec 4 nems
Sopa de fideus amb vedella Duo CroustiBò bún Duo Crousti
Bò bún amb 2 rotllets de primaveraBò bún avec 2 nems
6.50€
Bò bún amb 2 rotllets de primaveraBò bún avec 2 nems
Sopa de fideus amb vedella VegetarianaBò bún Véggie
Bò bún de tofu tou fregit + 2 rotllets de primavera de verduresBò bún au tofu moelleux frit + 2 nems aux légumes
10.90€
Bò bún de tofu tou fregit + 2 rotllets de primavera de verduresBò bún au tofu moelleux frit + 2 nems aux légumes
FOPHO
Sopa vietnamita tradicional feta amb brou d'os de vedella, ossos de medul·la, espècies, cuita a foc lent durant 16 hores, fideus d'arròs, coriandre, ceba blanca, brots de soja i cibulet.Soupe vietnamienne traditionnelle à base d'un bouillon d’os de boeuf, os à moelle, épices Phở mijoté cuisson longue 16H, pâtes de riz, avec coriandre, oignon blanc, germes de soja et ciboulette
Pho de vedella rara *Phở Bò tái *
Llesca tendra de vedella semicuitaTranche tendre de boeuf
mi-cuit
12.90€
Llesca tendra de vedella semicuitaTranche tendre de boeuf
mi-cuit
Pho de vedella ben fetPhở Bò chín
Plat de costella de vedella cuitaPlat de côte de boeuf cuit
12.90€
Plat de costella de vedella cuitaPlat de côte de boeuf cuit
Pho de vedella poc fetaPhở Bò tái chín
Llesca tendra de vedella mitjanament cuita i entrecot de vedella cuitTranche tendre de boeuf mi-cuit et plat de côte de boeuf cuit
14.90€
Llesca tendra de vedella mitjanament cuita i entrecot de vedella cuitTranche tendre de boeuf mi-cuit et plat de côte de boeuf cuit
Pho de vedella poc fetaPhở Bò tái lăn
Tendra llesca de vedella saltada mig cuita amb gingebre i allTranche tendre de boeuf sautée mi-cuite au gingembre et à l'ail
14.90€
Tendra llesca de vedella saltada mig cuita amb gingebre i allTranche tendre de boeuf sautée mi-cuite au gingembre et à l'ail
ARRÒSRIZ
Arròs fregit al wok amb pastanagues i pèsols, aromatitzat amb coriandre fresc, amanida verda i ceba fregidaRiz sauté au wok avec carotte et petits pois, parfume d'herbes fraiches coriandre, salade verte, oignon frit
Arròs fregit amb vedellaRiz sauté au boeuf
Tendra carn de vedella francesa, saltejada amb 5 espècies per a un sabor ric i aromàtic.Bœuf français tendre, sauté aux 5 épices pour une note gourmande et parfumée
12.90€
Tendra carn de vedella francesa, saltejada amb 5 espècies per a un sabor ric i aromàtic.Bœuf français tendre, sauté aux 5 épices pour une note gourmande et parfumée
Arròs fregit amb porc caramel·litzatRiz sauté au porc caramélisé
Carn de porc caramel·litzada saborosa, lleugerament dolça i salada, típica de la cuina vietnamitaPorc caramélisé savoureux, légèrement sucré-salé, typique de la cuisine vietnamienne
12.90€
Carn de porc caramel·litzada saborosa, lleugerament dolça i salada, típica de la cuina vietnamitaPorc caramélisé savoureux, légèrement sucré-salé, typique de la cuisine vietnamienne
MENJAR DE CARRERSTREET FOOD
Broquetes de boles de peix fregit - 6 boulettesBrochettes Cá Viên Chiên - 6 boulettes
Broqueta de 6 boles de peix, coriandre i salsa agredolça/picantBrochette de 6 boulettes de poisson, coriandre et sauce aigre douce / piquant
5.50€
Broqueta de 6 boles de peix, coriandre i salsa agredolça/picantBrochette de 6 boulettes de poisson, coriandre et sauce aigre douce / piquant
Broquetes de salsitxa i formatge - 2 unitatsBrochettes Saucisse Fromage - 2pcs
2 trossos de botifarra de porc amb formatge, coriandre i salsa agredolça2 Pièces de Saucisse de porc au fromage avec la coriandre et sauce aigre douce / piquant
6.50€
2 trossos de botifarra de porc amb formatge, coriandre i salsa agredolça2 Pièces de Saucisse de porc au fromage avec la coriandre et sauce aigre douce / piquant
Broquetes de carn a la brasa - 2 broquetesBrochettes Thịt Xiên Nướng - 2 Brochettes
2 broquetes de porc a la brasa Marinat amb 5 espècies, mel, citronel·la, satay... coriandre i salsa agredolça/picant2 Brochettes de porc grillées
Marinées avec 5 épices, miel, citronnelle, saté... coriandre et sauce aigre douce / piquant
6.90€
2 broquetes de porc a la brasa Marinat amb 5 espècies, mel, citronel·la, satay... coriandre i salsa agredolça/picant2 Brochettes de porc grillées
Marinées avec 5 épices, miel, citronnelle, saté... coriandre et sauce aigre douce / piquant
Milo / Matcha / Te amb llet tailandès amb 7 ingredientsMilo / Matcha / Thai Milk Tea avec 7 toppings
