Rolinhos primavera de porco e frango
Nems au porc, poulet
3 pedaços de rolinhos vietnamitas crocantes3 pièces de rouleaux vietnamiens croustillants
5.50€
3 pedaços de rolinhos vietnamitas crocantes3 pièces de rouleaux vietnamiens croustillants
Rolinhos primavera de vegetais
Nems aux légumes
3 pedaços de rolinhos vegetais vietnamitas crocantes3 pièces de rouleaux vietnamiens croustillants aux légumes
5.50€
3 pedaços de rolinhos vegetais vietnamitas crocantes3 pièces de rouleaux vietnamiens croustillants aux légumes
Rolinho primavera de camarão e carne bovina
Rouleau de printemps crevettes, bœuf
1 pedaço de rolinho primavera fresco1 pièce de rouleau de printemps frais
3.90€
1 pedaço de rolinho primavera fresco1 pièce de rouleau de printemps frais
Espetinhos de linguiça e queijo
Brochettes Saucisse Fromage
2 pedaços de linguiça de porco com queijo, coentro e molho agridoce/picante2 pièces de Saucisse de porc au fromage avec la coriandre et sauce aigre douce / piquant
6.50€
2 pedaços de linguiça de porco com queijo, coentro e molho agridoce/picante2 pièces de Saucisse de porc au fromage avec la coriandre et sauce aigre douce / piquant
BOA SORTEBO BUN
Macarrão de arroz sem glúten, salada verde, brotos de feijão, cenouras, hortelã e coentro frescos, amendoim, cebola frita, servido com nosso molho Nuoc-Mam.Vermicelles de riz sans gluten, salade verte, germes de soja, carottes, menthe et coriandre fraîches, cacahuètes, oignons frits, accompagnés de notre sauce Nuoc-Mam
Sopa de macarrão com carne*
Bò bún Bò*
Carne bovina macia salteada com capim-limão e cebola + 2 rolinhos primaveraTendre de bœuf sauté à la citronnelle et aux oignons + 2 nems
11.90€
Carne bovina macia salteada com capim-limão e cebola + 2 rolinhos primaveraTendre de bœuf sauté à la citronnelle et aux oignons + 2 nems
Sopa de macarrão com carne e satay de camarão
Bò bún Tôm satế
4-5 camarões marinados em satay, com um toque de pigmento4-5 crevettes marinées au saté, relevées d'une touche pigmentée
11.90€
4-5 camarões marinados em satay, com um toque de pigmento4-5 crevettes marinées au saté, relevées d'une touche pigmentée
Sopa de macarrão com carne gourmet
Bò bún Gourmande
Carne bovina frita E 2-3 camarões satay + 1 rolinho primaveraBœuf sauté ET 2-3 crevettes au saté + 1 nem
12.90€
Carne bovina frita E 2-3 camarões satay + 1 rolinho primaveraBœuf sauté ET 2-3 crevettes au saté + 1 nem
Sopa de macarrão com carne tamanho King
Bò bún Bò KING SIZE
Carne bovina macia salteada com capim-limão e cebola + 4 rolinhos primaveraTendre de bœuf sauté à la citronnelle et aux oignons + 4 nems
13.90€
Carne bovina macia salteada com capim-limão e cebola + 4 rolinhos primaveraTendre de bœuf sauté à la citronnelle et aux oignons + 4 nems
Sopa de macarrão com carne 100% Nem
Bò bún 100% Nem
Bò bún com 4 rolinhos primaveraBò bún avec 4 nems
10.50€
Bò bún com 4 rolinhos primaveraBò bún avec 4 nems
Sopa de macarrão com carne Duo Crousti
Bò bún Duo Crousti
Bò bún com 2 rolinhos primaveraBò bún avec 2 nems
6.50€
Bò bún com 2 rolinhos primaveraBò bún avec 2 nems
Sopa de macarrão com carne vegetariana
Bò bún Véggie
Bò bún de tofu frito macio + 2 rolinhos primavera de legumesBò bún au tofu moelleux frit + 2 nems aux légumes
10.90€
Bò bún de tofu frito macio + 2 rolinhos primavera de legumesBò bún au tofu moelleux frit + 2 nems aux légumes
FOTOSPHO
Sopa tradicional vietnamita feita com caldo de osso de boi, tutano, especiarias, cozida em fogo brando por um longo tempo, macarrão de arroz, coentro, cebola branca, broto de feijão e cebolinha.Soupe vietnamienne traditionnelle à base d'un bouillon d’os de boeuf, os à moelle, épices Phở mijoté cuisson longue, pâtes de riz, avec coriandre, oignon blanc, germes de soja et ciboulette
Pho de carne malpassado *
Phở Bò tái *
Fatia macia de carne bovina semi cozidaTranche tendre de boeuf
mi-cuit
12.90€
Fatia macia de carne bovina semi cozidaTranche tendre de boeuf
mi-cuit
Pho de carne bem passado
Phở Bò chín
Prato de costela bovina cozidaPlat de côte de boeuf cuit
12.90€
Prato de costela bovina cozidaPlat de côte de boeuf cuit
Pho de carne malpassado
Phở Bò tái chín
Fatias tenras de carne malpassada e ossobuco cozido.Tranche tendre de boeuf mi-cuit et jarret de boeuf cuit
14.90€
Fatias tenras de carne malpassada e ossobuco cozido.Tranche tendre de boeuf mi-cuit et jarret de boeuf cuit
Pho de carne malpassado
Phở Bò tái lăn
Fatia macia de carne bovina salteada meio cozida com gengibre e alhoTranche tendre de boeuf sautée mi-cuite au gingembre et à l'ail
14.90€
Fatia macia de carne bovina salteada meio cozida com gengibre e alhoTranche tendre de boeuf sautée mi-cuite au gingembre et à l'ail
ARROZRIZ
Arroz frito no wok com cenouras e ervilhas, temperado com coentro fresco, salada verde e cebolas fritas.Riz sauté au wok avec carotte et petits pois, parfume d'herbes fraiches coriandre, salade verte, oignon frit
Arroz frito com carne/tofu/frango/camarão
Riz sauté au boeuf /tofu /poulet /crevettes
12.90€
SOBREMESASDESSERTS
Delícia de coco
Délice coco
3 bolinhas de coco com folha de pandan3 pièces de boule de coco à la feuille de pandan
5.00€
3 bolinhas de coco com folha de pandan3 pièces de boule de coco à la feuille de pandan
Rolinhos primavera de banana
Nems banane
2 rolinhos primavera de banana com calda de chocolate2 pièces de nems à la banane, accompagnés de sauce chocolat
5.00€
2 rolinhos primavera de banana com calda de chocolate2 pièces de nems à la banane, accompagnés de sauce chocolat
CARDÁPIOSMENUS
Cardápio completo +3,50Menu Complet +3.50
Entrada + Prato Principal + SobremesaEntré + Plat + Dessert
Entrada + Prato Principal + SobremesaEntré + Plat + Dessert
Entrada (exceto salsicha) + Prato Principal OU Prato Principal + SobremesaEntrée ( sauf saucisse ) + Plat OU Plat + Dessert
Bobun de carne/frangoBobun boeuf / poulet
Menu PremiumMenu Premium
15.90€
Entrada (exceto salsicha) + Prato Principal OU Prato Principal + SobremesaEntrée ( sauf saucisse ) + Plat OU Plat + Dessert
Pho Tai, Chin / Arroz FritoPho Tai, Chin / Riz sauté
REFRIGERANTES E BEBIDAS EXÓTICASSODA ET BOISSONS EXOTIQUES
Chá de lichia
Trà vải
Chá verde gelado refrescante e aromático com lichia e pérolas de tapioca de lichia.Thé vert glacé au litchi, rafraîchissant et parfumé, avec boba litchi
5.50€
Chá verde gelado refrescante e aromático com lichia e pérolas de tapioca de lichia.Thé vert glacé au litchi, rafraîchissant et parfumé, avec boba litchi
Chá de maracujá
Trà chanh leo
Chá verde gelado com maracujá, refrescante e aromático, com pérolas de tapioca de maracujá.Thé vert glacé au passion fruit, rafraîchissant et parfumé, avec boba passion fruit
5.50€
Chá verde gelado com maracujá, refrescante e aromático, com pérolas de tapioca de maracujá.Thé vert glacé au passion fruit, rafraîchissant et parfumé, avec boba passion fruit
Chá de limão de Hanói
Trà chanh Hà Nội
Chá verde gelado com limão fresco, refrescante e aromático.Thé vert glacé au citron frais, rafraîchissant et parfumé
5.50€
Chá verde gelado com limão fresco, refrescante e aromático.Thé vert glacé au citron frais, rafraîchissant et parfumé
Chá de pêssego de Saigon
Trà đào Sài Gòn
Chá verde gelado com infusão de pêssego, doce e frutado, com pérolas de tapioca sabor pêssego.Thé vert glacé infusé à la pêche, doux et fruité, avec boba pêche
5.50€
Chá verde gelado com infusão de pêssego, doce e frutado, com pérolas de tapioca sabor pêssego.Thé vert glacé infusé à la pêche, doux et fruité, avec boba pêche
Café com leite gelado
Cà phê sữa đá
Café vietnamita com leite condensado geladoCafé Vietnamien au lait concentré glacé
5.50€
Café vietnamita com leite condensado geladoCafé Vietnamien au lait concentré glacé
Refrigerante
Soda
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Chá Gelado, Perrier, Água Sem GásCoca, Coca zéro, Ice tea, Perrier, Eau plate
3.00€
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Chá Gelado, Perrier, Água Sem GásCoca, Coca zéro, Ice tea, Perrier, Eau plate
