Свино-куриные спринг-роллы Nems au porc, poulet

3 штуки хрустящих вьетнамских роллов 3 pièces de rouleaux vietnamiens croustillants

5.50€

3 штуки хрустящих вьетнамских роллов 3 pièces de rouleaux vietnamiens croustillants

Овощные спринг-роллы Nems aux légumes

3 кусочка хрустящих вьетнамских овощных роллов 3 pièces de rouleaux vietnamiens croustillants aux légumes

6.50€

3 кусочка хрустящих вьетнамских овощных роллов 3 pièces de rouleaux vietnamiens croustillants aux légumes

Спринг-ролл с креветками и говядиной Rouleau de printemps crevettes, bœuf

1 кусок свежего спринг-ролла 1 pièce de rouleau de printemps frais

3.90€

1 кусок свежего спринг-ролла 1 pièce de rouleau de printemps frais

Пельмени Há cảo

3 кусочка креветок-дисумов на пару 3 pièces de disums aux crevettes à la vapeur

5.00€

3 кусочка креветок-дисумов на пару 3 pièces de disums aux crevettes à la vapeur

Безглютеновая рисовая вермишель, зеленый салат, проростки фасоли, морковь, свежая мята и кинза, арахис, жареный лук, подается с нашим соусом Нуок-Мам. Vermicelles de riz sans gluten, salade verte, germes de soja, carottes, menthe et coriandre fraîches, cacahuètes, oignons frits, accompagnés de notre sauce Nuoc-Mam

Говяжий суп с лапшой* Bò bún Bò*

Нежная говядина, обжаренная с лемонграссом и луком + 2 спринг-ролла Tendre de bœuf sauté à la citronnelle et aux oignons + 2 nems

11.90€

Нежная говядина, обжаренная с лемонграссом и луком + 2 спринг-ролла Tendre de bœuf sauté à la citronnelle et aux oignons + 2 nems

Суп с говядиной и курицей с лапшой * Bò bún Gà *

Хрустящая курица + 2 спринг-ролла Poulet croustillant + 2 nems

11.90€

Хрустящая курица + 2 спринг-ролла Poulet croustillant + 2 nems

Говяжий суп с лапшой и креветками сатай Bò bún Tôm satế

4-5 креветок, маринованных в сате, с добавлением специй 4-5 crevettes marinées au saté, relevées d'une touche pigmentée

11.90€

4-5 креветок, маринованных в сате, с добавлением специй 4-5 crevettes marinées au saté, relevées d'une touche pigmentée

суп с лапшой и говядиной Gourmand Bò bún Gourmande

Жареная говядина и 2-3 креветки сатай + 1 спринг-ролл Bœuf sauté ET 2-3 crevettes au saté + 1 nem

12.90€

Жареная говядина и 2-3 креветки сатай + 1 спринг-ролл Bœuf sauté ET 2-3 crevettes au saté + 1 nem

Говяжий суп с лапшой КОРОЛЕВСКИЙ РАЗМЕР Bò bún Bò KING SIZE

Нежная говядина, обжаренная с лемонграссом и луком + 4 спринг-ролла Tendre de bœuf sauté à la citronnelle et aux oignons + 4 nems

13.90€

Нежная говядина, обжаренная с лемонграссом и луком + 4 спринг-ролла Tendre de bœuf sauté à la citronnelle et aux oignons + 4 nems

Говяжий суп с лапшой 100% Нем Bò bún 100% Nem

Bò bún with 4 spring rolls Bò bún avec 4 nems

10.50€

Bò bún with 4 spring rolls Bò bún avec 4 nems

Говяжий суп с лапшой Duo Crousti Bò bún Duo Crousti

Bò bún with 2 spring rolls Bò bún avec 2 nems

6.50€

Bò bún with 2 spring rolls Bò bún avec 2 nems

Говяжий суп с лапшой и овощами Bò bún Véggie

Жареный мягкий тофу бо булочка + 2 овощных спринг-ролла Bò bún au tofu moelleux frit + 2 nems aux légumes

10.90€

Жареный мягкий тофу бо булочка + 2 овощных спринг-ролла Bò bún au tofu moelleux frit + 2 nems aux légumes

Традиционный вьетнамский суп, приготовленный на основе говяжьего костного бульона, костного мозга, специй, томленного в течение 16 часов, с рисовой лапшой, кинзой, белым луком, ростками фасоли и зеленым луком. Soupe vietnamienne traditionnelle à base d'un bouillon d’os de boeuf, os à moelle, épices Phở mijoté cuisson longue 16H, pâtes de riz, avec coriandre, oignon blanc, germes de soja et ciboulette

Слабосоленый Фо из говядины * Phở Bò tái *

Нежный ломтик полуготовой говядины Tranche tendre de boeuf mi-cuit

12.90€

Нежный ломтик полуготовой говядины Tranche tendre de boeuf mi-cuit

Хорошо прожаренная говядина Фо Phở Bò chín

Блюдо из вареных говяжьих ребрышек Plat de côte de boeuf cuit

12.90€

Блюдо из вареных говяжьих ребрышек Plat de côte de boeuf cuit

Фо с говядиной с кровью Phở Bò tái chín

Нежный ломтик говядины средней прожарки и приготовленный говяжий рибай Tranche tendre de boeuf mi-cuit et plat de côte de boeuf cuit

14.90€

Нежный ломтик говядины средней прожарки и приготовленный говяжий рибай Tranche tendre de boeuf mi-cuit et plat de côte de boeuf cuit

Фо с говядиной с кровью Phở Bò tái lăn

Нежный ломтик говядины, обжаренный до полуготовности с имбирем и чесноком Tranche tendre de boeuf sautée mi-cuite au gingembre et à l'ail

14.90€

Нежный ломтик говядины, обжаренный до полуготовности с имбирем и чесноком Tranche tendre de boeuf sautée mi-cuite au gingembre et à l'ail

Жареный в воке рис с морковью и горошком, приправленный свежей кинзой, зеленым салатом и жареным луком. Riz sauté au wok avec carotte et petits pois, parfume d'herbes fraiches coriandre, salade verte, oignon frit

Жареный рис с говядиной Riz sauté au boeuf

Нежная французская говядина, обжаренная с пятью специями для придания ей насыщенного и ароматного вкуса. Bœuf français tendre, sauté aux 5 épices pour une note gourmande et parfumée

12.90€

Нежная французская говядина, обжаренная с пятью специями для придания ей насыщенного и ароматного вкуса. Bœuf français tendre, sauté aux 5 épices pour une note gourmande et parfumée

Жареный рис с карамелизованной свининой Riz sauté au porc caramélisé

Пикантная карамелизированная свинина, слегка сладковатая и пикантная, типичная для вьетнамской кухни. Porc caramélisé savoureux, légèrement sucré-salé, typique de la cuisine vietnamienne

12.90€

Пикантная карамелизированная свинина, слегка сладковатая и пикантная, типичная для вьетнамской кухни. Porc caramélisé savoureux, légèrement sucré-salé, typique de la cuisine vietnamienne

Брошетки с жареными рыбными шариками — 6 булеток Brochettes Cá Viên Chiên - 6 boulettes

Шашлык из 6 рыбных шариков, кинза и кисло-сладкий/острый соус. Brochette de 6 boulettes de poisson, coriandre et sauce aigre douce / piquant

5.50€

Шашлык из 6 рыбных шариков, кинза и кисло-сладкий/острый соус. Brochette de 6 boulettes de poisson, coriandre et sauce aigre douce / piquant

Шашлычки из сосисок и сыра - 2 шт. Brochettes Saucisse Fromage - 2pcs

2 кусочка свиной колбасы с сыром, кинзой и кисло-сладким соусом. 2 Pièces de Saucisse de porc au fromage avec la coriandre et sauce aigre douce / piquant

6.50€

2 кусочка свиной колбасы с сыром, кинзой и кисло-сладким соусом. 2 Pièces de Saucisse de porc au fromage avec la coriandre et sauce aigre douce / piquant

Шашлычки из мяса на гриле - 2 шашлыка Brochettes Thịt Xiên Nướng - 2 Brochettes

2 шашлыка из свинины на гриле
Маринованное с пятью специями, медом, лемонграссом, сате... кинзой и кисло-сладким/острым соусом.
2 Brochettes de porc grillées
Marinées avec 5 épices, miel, citronnelle, saté... coriandre et sauce aigre douce / piquant

6.90€

2 шашлыка из свинины на гриле
Маринованное с пятью специями, медом, лемонграссом, сате... кинзой и кисло-сладким/острым соусом.
2 Brochettes de porc grillées
Marinées avec 5 épices, miel, citronnelle, saté... coriandre et sauce aigre douce / piquant

Мило / Матча / Тайский молочный чай с 7 добавками Milo / Matcha / Thai Milk Tea avec 7 toppings

Боба поп, флан, желе... Boba pop, flan, gelée ...

6.50€

Боба поп, флан, желе... Boba pop, flan, gelée ...

Ханойский лимонный чай Trà chanh Hà Nội

Холодный зеленый чай со свежим лимоном, освежающий и ароматный. Thé vert glacé au citron frais, rafraichissant et parfumé

5.50€

Холодный зеленый чай со свежим лимоном, освежающий и ароматный. Thé vert glacé au citron frais, rafraichissant et parfumé

Персиковый чай из Сайгона Trà đào Sài Gòn

Сладкий и фруктовый холодный зеленый чай с персиком. Thé vert glacé infusé à la pêche, doux et fruité

5.50€

Сладкий и фруктовый холодный зеленый чай с персиком. Thé vert glacé infusé à la pêche, doux et fruité

холодный кофе с молоком Cà phê sữa đá

Вьетнамский кофе со сгущенным молоком со льдом Café Vietnamien au lait concentré glacé

5.50€

Вьетнамский кофе со сгущенным молоком со льдом Café Vietnamien au lait concentré glacé

Кокосовое наслаждение Délice coco

2 кусочка кокосового шарика «Панда-лист» 2 pièces de boule de coco à la feuille de panda

5.00€

2 кусочка кокосового шарика «Панда-лист» 2 pièces de boule de coco à la feuille de panda

Банановые спринг-роллы Nems banane

2 банановых спринг-ролла с шоколадным соусом 2 pièces de nems à la banane, accompagnés de sauce chocolat

5.00€

2 банановых спринг-ролла с шоколадным соусом 2 pièces de nems à la banane, accompagnés de sauce chocolat

Полное меню +3.50 Menu Complet +3.50

Закуска + Основное блюдо + Десерт Entré + Plat + Dessert

Закуска + Основное блюдо + Десерт Entré + Plat + Dessert

Добавки Suppléments

+ 2 спринг-ролла €2,50
Мясо €3,50
+ Соус 0,50 евро
+ Свежий перец чили €0
+ 2 Nems 2.50€
+ Viande 3.50€
+ Sauce 0.50€
+ Piment frais 0€

+ 2 спринг-ролла €2,50
Мясо €3,50
+ Соус 0,50 евро
+ Свежий перец чили €0
+ 2 Nems 2.50€
+ Viande 3.50€
+ Sauce 0.50€
+ Piment frais 0€

Меню Стандарт Menu Standard

14.90€

Закуска + Основное блюдо ИЛИ Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat OU Plat + Dessert

Бобун из говядины/курицы Bobun boeuf / poulet

Меню Премиум Menu Premium

15.90€

Закуска + Основное блюдо ИЛИ Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat OU Plat + Dessert

Фо Тай, Чин / Жареный рис Pho Tai, Chin / Riz sauté

Меню уличной еды Menu Street Food

18.90€

Уличная еда + Блюда Street Food + Plat

Бобун Кингсайз / Фо Тай Лан Bobun Kingsize / Pho Tai Lan

Содовая Soda

Кока-кола, Кока-кола Zero, Холодный чай, Perrier, Негазированная вода Coca, Coca zéro, Ice tea, Perrier, Eau plate

3.00€

Кока-кола, Кока-кола Zero, Холодный чай, Perrier, Негазированная вода Coca, Coca zéro, Ice tea, Perrier, Eau plate

Фруктовый сок Jus de fruit

Личи, кокос, ананас, апельсин Litchi, Coco, Ananas, Orange

3.50€

Личи, кокос, ананас, апельсин Litchi, Coco, Ananas, Orange

Пиво Bières

Пиво Saigon (вьетнамское), пиво Tsingtao (китайское) Bière SaiGon (Vietnamienne), Bière Tsingtao (Chinoise)

4.50€

Пиво Saigon (вьетнамское), пиво Tsingtao (китайское) Bière SaiGon (Vietnamienne), Bière Tsingtao (Chinoise)